Le Journal de La Toque

Quel plaisir de voir notre atelier “Cuisiner les champignons” rencontrer un tel succès !Sous la toque bienveillante du chef Loïc Blain , les participants ont exploré mille et une façons de sublimer les trésors de la forêt. Entre rires, parfums d’automne et belles découvertes culinaires, la convivialité était au rendez-vous. Merci à toutes et à tous pour votre enthousiasme et votre bonne humeur !Les photos parlent d’elles-mêmes : concentration, partage et gourmandise étaient d

Et si vos réunions prenaient enfin une autre saveur ?À La Toque Charentaise , nous avons pensé aux entreprises, associations et groupes...

Notre prochain atelier culinaire  consacré aux champignons approche à grands pas, et il suscite déjà un énorme enthousiasme ! Sous la...

Nous voici déjà dans notre deuxième semaine d’ouverture , et petit à petit, nous commençons à prendre nos marques. Chaque jour, nous...

Depuis jeudi 4 septembre , La Toque Charentaise a officiellement ouvert ses portes ! 🍽️C’est l’aboutissement de longues semaines de...