Atelier culinaire sur le thème "Soirée d'été"
Le Chef Loïc Blain vous présente son atelier culinaire sur le thème "Soirée d'été" le mercredi 29 juillet de 17h30 à 21h30 au restaurant « La Toque Charentaise» à Tesson.
Venez profiter des beaux jours en terrasse pour déguster et découvrir de délicieux produits locaux.
Atelier de 3h en cuisine plus 1 heure de dégustation à la fin avec un accord met vin, tous ensemble autour d'une table.
(Fiche technique et astuce du chef)
Tarif: 90 Euros par personne:
(Tablier non fourni)
8 places maximum.
Réalisation d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert avec des produits locaux et de saisons.
Dressage et finition des assiettes.
Fin de l’atelier avec la dégustation des différents plats réalisés autour d’une table tous ensemble avec un accord met et vin.
Tous les ingrédients pour réaliser l’atelier sont fournis et sélectionnés par le Chef Loïc Blain auprès de producteurs locaux de Charente Maritime.
Le règlement se fait à la réservation, soit par virement bancaire ou par chèque. (Chèque cadeau disponible sur demande)
Si vous avez des questions n’hésitez pas à me contacter soit par téléphone au 05.64.72.15.63
ou par mail latoquecharentaise@outlook.fr
A très bientôt pour un moment convivial et de partage autour d’un atelier culinaire « La Toque Charentaise »
Loïc Blain






Commentaires