Create Your First Project
Start adding your projects to your portfolio. Click on "Manage Projects" to get started
Pălăria Charentaise
Tipul proiectului
Fotografie
Locaţie
04 Avenue de l'estuaire 17460 Tesson
Data
Deschidere pe 4 septembrie 2025
Rol
Din dragoste pentru gătit
Tipul proiectului
Crearea unui restaurant-bar.
Despre Tesson
🌿 Orașul Tesson
Situat în inima regiunii Charente-Maritime, orașul Tesson combină farmecul rural cu dinamismul local. Acest sat autentic, înconjurat de podgorii și peisaje deluroase, reflectă bogăția regiunii Charente. Tesson este, de asemenea, un loc primitor, unde tradiția și modernitatea se întâlnesc prin proiecte comunitare, oferind locuitorilor și vizitatorilor deopotrivă un mediu plăcut și primitor.
Data
Deschidere pe 4 septembrie 2025
📖 Povestea restaurantului La Toque Charentaise
Născut din dorința de a insufla o nouă viață în inima satului, La Toque Charentaise este mult mai mult decât un restaurant-bar: este un proiect colectiv care unește tradiția și modernitatea.
Aventura a început cu renovarea unei locații emblematice din Tesson, transformată într-un spațiu primitor și elegant, conceput pentru a reuni locuitori, familii, prieteni și vizitatori. La cârmă, bucătarul-șef Loïc Blain își injectează expertiza și pasiunea în experiență, oferind o bucătărie care combină autenticitatea regiunii Charente cu creativitatea culinară.
La Toque Charentaise a devenit rapid un loc de întâlnire, împărtășire și descoperire, unde mesele de prânz se întrepătrund cu cinele rafinate de weekend, unde barul îmbrățișează căldura și unde momentele speciale ale vieții - zile de naștere, nunți, reuniuni de familie - își găsesc o masă potrivită.
Astăzi, istoria continuă să se scrie la fiecare servire, cu o ambiție intactă: să facă din La Toque Charentaise un loc esențial, unde gustul și convivialitatea sunt transmise din generație în generație.
