Create Your First Project
Start adding your projects to your portfolio. Click on "Manage Projects" to get started
De Charentaise hoed
Projecttype
Fotografie
Locatie
04 Avenue de l'estuaire 17460 Tesson
Datum
Opening op 4 september 2025
Rol
Uit liefde voor koken
Projecttype
Creatie van een bar-restaurant.
Over Tesson
🌿 De stad Tesson
Gelegen in het hart van Charente-Maritime combineert de stad Tesson landelijke charme met lokale dynamiek. Dit authentieke dorp, omgeven door wijngaarden en glooiende landschappen, weerspiegelt de rijkdom van de regio Charente. Tesson is ook een gastvrije plek, waar traditie en moderniteit samenkomen via gemeenschapsprojecten, die zowel inwoners als bezoekers een aangename en gastvrije omgeving bieden.
Datum
Opening op 4 september 2025
📖 Het verhaal van La Toque Charentaise
La Toque Charentaise, ontstaan uit de wens om het hart van het dorp nieuw leven in te blazen, is veel meer dan een restaurant-bar: het is een collectief project dat traditie en moderniteit verenigt.
Het avontuur begon met de renovatie van een iconische locatie in Tesson, die werd omgetoverd tot een gastvrije en elegante ruimte, ontworpen om bewoners, families, vrienden en bezoekers samen te brengen. Chef-kok Loïc Blain staat aan het roer en brengt zijn expertise en passie in de ervaring, met een keuken die de authenticiteit van de Charente combineert met culinaire creativiteit.
La Toque Charentaise groeide al snel uit tot een plek voor ontmoeting, delen en ontdekken, waar lunches hand in hand gaan met verfijnde weekenddiners, waar de bar warmte omarmt en waar de bijzondere momenten van het leven – verjaardagen, bruiloften, familiereünies – een passende tafel vinden.
Ook vandaag de dag wordt bij elke dienst geschiedenis geschreven, met nog steeds dezelfde ambitie: van La Toque Charentaise een onmisbare plek maken, waar smaak en gezelligheid van generatie op generatie worden doorgegeven.
