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Der Charentaise-Hut

Projekttyp

Fotografie

Standort

04 Avenue de l'estuaire 17460 Tesson

Datum

Eröffnung am 4. September 2025

Rolle

Aus Liebe zum Kochen

Projekttyp

Schaffung eines Bar-Restaurants.

Über Tesson

🌿 Die Stadt Tesson

Im Herzen der Charente-Maritime vereint die Stadt Tesson ländlichen Charme mit lokaler Dynamik. Das authentische Dorf, umgeben von Weinbergen und sanften Hügeln, spiegelt den Reichtum der Charente-Region wider. Tesson ist zudem ein einladender Ort, an dem Tradition und Moderne durch Gemeinschaftsprojekte zusammentreffen und Einwohnern wie Besuchern ein angenehmes und einladendes Ambiente bieten.

Datum

Eröffnung am 4. September 2025

📖 Die Geschichte von La Toque Charentaise

La Toque Charentaise entstand aus dem Wunsch, dem Herzen des Dorfes neues Leben einzuhauchen. Es ist viel mehr als nur ein Restaurant mit Bar: Es ist ein Gemeinschaftsprojekt, das Tradition und Moderne vereint.

Das Abenteuer begann mit der Renovierung eines ikonischen Ortes in Tesson, der in einen einladenden und eleganten Raum verwandelt wurde, der Bewohner, Familien, Freunde und Besucher zusammenbringt. Küchenchef Loïc Blain bringt sein Fachwissen und seine Leidenschaft in das Erlebnis ein und bietet eine Küche, die die Authentizität der Charente-Region mit kulinarischer Kreativität verbindet.

La Toque Charentaise entwickelte sich schnell zu einem Ort der Begegnung, des Austauschs und der Entdeckungen, wo Mittagsgerichte mit raffinierten Abendessen am Wochenende zusammentreffen, die Bar Wärme ausstrahlt und besondere Momente des Lebens – Geburtstage, Hochzeiten, Familientreffen – einen passenden Tisch finden.

Auch heute noch wird bei jedem Gottesdienst Geschichte geschrieben, mit dem ungebrochenen Ziel, La Toque Charentaise zu einem unverzichtbaren Ort zu machen, an dem Geschmack und Geselligkeit von Generation zu Generation weitergegeben werden.

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